Desde el próximo 18 de Mayo y hasta final del mes de Mayo se van a poder degustar en el restaurante TriCiclo (Calle Santa María, 28) dos tipos de carnes seleccionadas, de maduración especial, de la empresa de distribución cárnica Discarlux, Buey y Vaca gallegos que serán cocinados a la parrilla por las manos expertas de los tres socios de TriCiclo: Javier Goya, Javier Mayor y David Alfonso.
Las carnes que se van a poder encontrar en la carta la próxima quincena son:
Buey Rubio Gallego de 8 años con un peso de 650 kilos y una maduración de 70 días y Vaca Rubia Gallega de 17 años de 480 kilos y 60 días de maduración…
Todo un espectáculo carnívoro que se podrá encontrar en la carta del restaurante TriCiclo tan sólo en estos próximos quince días. Carnes seleccionadas y escogidas de una calidad difícil de encontrar habitualmente en el mercado.
RESTAURANTE TriCiClo
Jornadas de Carne Gallega
Del 18 al 31 de Mayo
Dirección: Calle Santa María 28
Barrio: De las Letras (Madrid)
Teléfono: 91 0244798
