Trasnocho 2007

Rojo picota de capa alta, bastante oscura y densa que muestra un ribete rojo rubí. Presenta una lágrima levemente teñida, densa y gruesa de caída lenta. Mucha intensidad aromática, profunda y cremosa, con predominancia de frutas negras ligeramente confitadas que recuerdan a ciruelas, moras y casis. Gran abanico de aromas especiados como canela, pimienta y clavo. Tiene un fondo balsámico con notas de madera nueva bien integrada. Excelente estructura con mucha intensidad. Cremosidad en el paso de boca marcada por una gran cantidad de fruta bien equilibrada con unos taninos finos y dulces.

Fuente: www.remirezdeganuza.com