Sergi Arola «monta un pollo» en Chueca
Divertido, transgresor y para todos los bolsillos. Así es el nuevo local…
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Brochetas de Salmón Noruego con tomates cherry y escalibada del chef Hung Fai
El chef Hung Fai te trae unas increíbles Brochetas de Salmón Noruego…
El sommelier de El Bulli, David Seijas, se incorpora al equipo de colaboradores de Yalocatoyo
David Seijas, sommelier del restaurante El Bulli, considerado varios años como mejor…
Mini Sándwiches de pan polar de colores, los canapés más veraniegos de Ibepan
Son pequeños, son esponjosos, son de color y de diferentes sabores y…
La gala de los premios D.O. Ribeiro se convirtió en una gran celebración de sus vinos y la gastronomía gallega
El mejor vino blanco de bodega es Ramón do Casar Treixadura; el…
Los premios D.O. Ribeiro reconocerán a los cocineros gallegos con estrella Michelín y a la sumiller Gemma Vela
La gala de entrega se desarrollará en el Monasterio de San Clodio…
Comienza el Global sushi Challenge 2015, el mayor concurso mundial de sushi
El Global Sushi Challenge, bate el récord de participación internacional. 14 países…
El Circus, IX edición de Millesime Madrid
Este año Millesime, bajo el nombre El Circus, rinde homenaje a la gastronomía,…
José Polo, Premio Nacional de Gastronomía mejor director de sala 2014
José Polo, propietario de Atrio Relais & Châteaux junto al cocinero Toño Pérez,…
«Snacks, bocados de una revolución» el documental de la generación que ha cambiado la cocina española
Una película de Verónica Escuer y Cristina Jolonch. A veces, sólo muy…