Ibiza, más de 50 restaurantes en las jornadas gastronómicas de primavera
Organizadas por el Consell d’Eivissa y Pimeef, rinden homenaje a productos excelentes…
Administrador
Bistronomika, un perfecto equilibrio
El cocinero Carlos del Portillo inaugura su proyecto personal, Bistronómika (Calle Santa…
“Noches de Abril” en el Buey de Boadilla
Acaba de entrar la primavera, llega Abril y con este florido…
Leche frita con crema agria de avellanas y fruta infusionada con hierbas dulces de Mallorca de María Salinas
María Salinas desde su coqueto restaurante de la sierra de Tramona nos…
Sabor Peninsular y Random presentan la experiencia «Bubble Bath»
La experiencia Bubble Bath estará disponible en Random (Caracas, 21 – 91…
Receta de trinxat de col y patata con huevo frito y trufa
El Trinxat es un plato de origen catalán, más concretamente de la comarca…
Ceviche de tilapia de Diego Gallegos
Diego Gallegos, Chef Revelación Madrid Fusión 2015 ha sido reconocido en la última…
Sergio Fernández y Juan Pozuelo presentaron la Liga de Cocina Euroanchoas
ACYRE (Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid ) presentó el pasado…
Palo Cortado 1987, un vino que refleja la impronta del tiempo y lo mejor del paso de los años
La sabiduría, el tiempo y la “Madre Naturaleza” dan como resultado joyas…
El cerdo manda en las jornadas de los «ingredientes» en Rooster
Rooster comienza un nuevo ciclo en su afán por promover y ofrecer…